商品の仕様
●原材料/野菜(にんじん(国産)、ごぼう、さやいんげん)、大豆(国産)、砂糖、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、イヌリン(食物繊維)、植物油脂、しいたけエキス、食塩、こんぶ/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1
●栄養成分/(1食当たり)エネルギー78kcal、たんぱく質3.6g、脂質2.9g、炭水化物11.1g、糖質7.6g、食物繊維3.5g、食塩相当量0.72g
●アレルギー/小麦・大豆
●賞味期限/製造後2年
●ユニバーサルデザインフード/舌でつぶせる(区分3)
●生産国/日本
商品の説明
・アサヒのおいしい介護食。“食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。
・水やお茶が飲み込みづらいことがあり、細かくてやわらかければ食べられる方を対象としたお食事です。
・細かくした具材をやわらかく調理し、とろみなどで飲み込みにも配慮しています。
・にんじん・ごぼう・さやいんげん・昆布を入れて、上品な甘さの京風だしで煮込みました。