商品の仕様
●原材料/野菜(にんじん、ごぼう、だいこん、はくさい)、豆腐(豆乳(大豆を含む)、でん粉、デキストリン)(国内製造)、魚だんご(いわし、パン粉、小麦粉、たまねぎ、植物油脂、食塩)、米みそ、砂糖、チキンエキス、発酵調味料、白だし(さばを含む)、チキンオイル、にんにくペースト、しょうがペースト、食塩/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤
●栄養成分/(1食当たり)エネルギー44kcal、たんぱく質2.0g、脂質1.2g、炭水化物6.4g、食塩相当量0.71g
●アレルギー/小麦・さば・大豆・鶏肉
●賞味期限/製造後1年6ヶ月
●ユニバーサルデザインフード/歯ぐきでつぶせる(区分2)
●生産国/日本
商品の説明
・アサヒのおいしい介護食。“食べる”をずっと楽しく。食べる力が弱くなった方でも楽しく、おいしく、安心して食べられるように工夫した介護食です。
・かたいものや大きいものが食べづらく、食べものによっては飲み込みづらい方を対象としたお食事です。
・歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて飲み込みにも配慮しています。
・細かく食べやすい大きさにしたいわしのつみれと野菜を、白味噌でやさしい味付けに仕上げました。